V Lednici proběhne speciální seminář pro vinaře o letošní sklizni

V Lednici se v úterý 25. srpna uskuteční jednodenní odborný seminář pod názvem Sklizeň a zpracování hroznů v roce 2015. Série specializovaných přednášek, který organizuje firma BS vinařské potřeby společně se Zahradnickou fakultou Mendelovy univerzity, je určený zejména pro vinařské odborníky. Akce má přinést odpovědi na otázky, které jsou pro vinaře v tomto roce více než aktuální. Témata pojímají širší spektrum problematiky od dotačních možnosti EU v perspektivě moravského vinařství, využití dubových alternativ a využití přípravků pro zvýšení jakosti vína v různých fázích jeho výroby až po letošní situaci na vinicích, předpoklady sklizně a možnosti zpracování letošní úrody.

Zdroj: Novinky.cz