48. Valtické vinné trhy mají nové CHAMPIONY!
V pátek, 17. dubna byl ukončen týden hodnocení vín na letošní ročník Valtických vinných trhů.
Pod vedením Doc. Ing. Josefa Balíka, Ph.D. vyhodnotilo 13 předsedů odborných komisí:
1.Ze 14 bílých vín byl vyhlášen CHAMPIONEM VVT 2015 – Pálava, výběr z hroznů, ročník 2013 – Rodinné vinařství Pavel Binder, Rakvice
2.Z 9 červených vín byl vyhlášen CHAMPIONEM VVT 2015 – Komete cuvée červené, jakostní známkové víno, ročník 2012 – PATRIA Kobylí, a. s.
3.Ze 4 bílých a 1 červeného vína zahraničních vystavovatelů byl vyhlášen CHAMPIONEM VVT 2015 – Grüner Veltliner Exklusiv Hermannschachern, Qualitätswein, ročník 2014 – Weingut Nestifter, Poysdorf
Pohár Profesora Viléma Krause – za nejvýše ohodnocené víno odbornou veřejností získalo víno Chardonnay, pozdní sběr, ročník 2014 – MORAVÍNO, s.r.o., Valtice.
Společnost Valtické vinné trhy dokázala i v letošním roce shromáždit ve Valticích pro 48. VVT celkem 690 vzorků vín všech kategorií. Nejvíce jsou zastoupená mladá vína z ročníku 2014 v počtu 345, takže hlavní cíl této tradiční vinařské soutěže – seznámit vinařskou veřejnost s nejlepšími mladými víny – bude naplněn.Silně je zastoupen svými již nazralými víny ročník 2013-192 vín.
Nejvíce zastoupenou odrůdou – jistě také díky rakouským vinařům – je Veltlínské zelené – 66 vzorků, v těsném závěsu Rulandské šedé – 52 vzorků, Chardonnay – 45 vzorků; z červených odrůd se vrací na první místo Frankovka – 32 vín. Svou dřívější popularitu, ale v novém pojetí hledají Cuvée se svými 42 víny. O potřebném vyzrávání ročníkových červených vín svědčí zastoupení v kategorii „Červená vína 2011 a starší – 56 vín.
Loňské méně cukernaté vinobraní se odrazilo také ve větším zastoupení vín z kategorie „Bílá tichá odrůdová vína se zbytkovým cukrem do 12 g/l“ – těch přivezli vinaři 327. Naopak těch sladších bílých se zbytkovým cukrem od 12 do 45 g/l mají ve Valticích jenom 85.
Nejvíce vín přivezli vinaři z ČR – 545, vinaři z Rakouska – 102 vín, vinaři ze Slovenska – 42 vín a 1 víno je až z Argentíny.
Pro vinařskou veřejnost se otevřou brány nově opraveného výstavního areálu na valtickém zámku ve dnech 8. a 9. května.
Více: www.vinnetrhy.cz