Měnit odrůdy kvůli suchu je to poslední. Cesta vede na severní svahy vinic, říká vinař Bogdan Trojak
Podmínky pro tuzemské vinaře se radikálně mění. Vlna suchých let v poslední dekádě ovlivňuje celé zemědělství. „Nemyslím si, že nejlepší cestou je měnit odrůdy a nahrazovat tradiční bílá vína těmi červenými”, míní vinař a obchodník s vínem Bogdan Trojak. „Hrozny ale vyzrávají mnohem dřív, to je bez debat.”
Zdroj: seznamzpravy.cz
