Jaké je nejlepší víno? To, co vám chutná, říká degustátor, který ochutnal i ta nejpodivnější na světě
Degustátor, mezinárodní porotce, novinář, učitel a popularizátor vína – to je Luboš Bárta. S vínem procestoval celý svět, napsal o něm několik knih a tisíce článků do časopisů. O víně přednáší od Ameriky po Čínu. Ochutnal nejlepší i nejpodivnější jídla a vína. „V Česku se za socialismu opravdu dobré víno pilo jen u vinařů. Na Moravě se žilo s vínem bez ohledu na režim. Tam je taky nejhezčí vinařská zábava. Francouzi z toho takovou radost nemají. Pro ně je to obchod. Pro naše vinaře, kteří pracovali v JZD a viničku měli na čtyřech arech, to byl koníček.“
Zdroj: Rozhlas.cz
