Lenka Sedláčková: Rodinná vinařství mají většinou příběh. A „příběh prodává“ všude, kde se víno bere vážně

Oslovit Lenku Sedláčkovou, první českou držitelku titulu Master of Wine, jsem měla vážně trému. Protože o víně vím jen to, že ho ráda piju. Odzbrojila mě milá, vstřícná a navýsost profesionální mladá žena. Ale navrhnout jí, jako obvykle těm, se kterými rozhovor dělám, že jako poděkování dostane láhev vína, to jsem si fakt netroufla.

Jaká byla vaše cesta za vínem? Nebo naopak víno přišlo za vámi?

Spíš víno přišlo za mnou, dostala jsem se k tomu celkem náhodou, když jsem zrovna rozmýšlela nad kariérou a uvědomila si, jak moc nechci pracovat v ekonomickém oboru nebo IT, což jsem vystudovala.

Žijete většinu života v zahraničí, orientujete se v našich vínech? Ochutnáváte je? Jaká se vám líbí?

No většinu života ještě ne, ale už skoro polovičku. Od tohohle roku se určitě začínám lépe orientovat v našich vínech, ale expert na česká a moravská vína nejsem. Je to těžké, protože se nikam moc nevyváží, tak jediná možnost, kdy je ochutnat, je, když jsem doma v Česku. Líbí se mi více bílá a nejvíce většinou Ryzlink rýnský.

Zdroj: Agris.cz