Vinařství za Karla IV. bylo v rozkvětu, ale odrůdy pode historiků vlastně neznáme

Všichni víme, jaké zásluhy Karel IV. měl o rozšíření pěstování vinné révy v českých zemích. Jaké zde ale byly ve 14. století podmínky pro vinařství a jaké odrůdy byly tehdy nejrozšířenější? „Podmínky nebyly zlé, zejména podzimy byly dostatečně slunné, aby vína dozrála,“ uvedl v Magazínu Leonardo odborník na vrcholný středověk historik Libor Jan. Podstatné ale je, že se vinná réva pěstovala na mnohem rozsáhlejším území než dnes. „Na Moravě vinice dosahovaly až k Olomouci, a víno se pěstovalo i ve Slezsku.“ „V Čechách to byla mnohem větší plocha než dnes. Především v Polabí, centry vinařství byly Litoměřicko, Mělnicko, okolí Kutné hory a především okolí Prahy, kde pozůstatky vidíme dodnes,“ připomíná historik.

Zdroj: ČRo Leonardo

You may also like...