Vinaři překonali špatný podzim, jejich produkce letos neklesne
Tuzemské vinohrady na podzim skrápěly vydatné deště a mnozí vinaři kvůli obavám z plísní raději začali sklízet úrodu dříve než obvykle. I přes nepříznivý podzim a potíže s nižší cukernatostí ale zřejmě v letošní sezoně 2014 až 2015 produkce vína v Česku neklesne. Podle aktuálního odhadu ministerstva zemědělství tuzemští vinaři vyrobí 520 tisíc hektolitrů vína, tedy meziročně asi o čtyři procenta více. Zároveň je to nejvíce za poslední tři roky. „Z celkové produkce vína v Česku připadají zhruba dvě třetiny na bílá vína a třetina na červená,“ uvedlo ministerstvo v aktuálně vydané zprávě. Tento podíl odpovídá i podílům osázených vinic bílou a modrou odrůdou. Odhad Svazu vinařů je oproti tomu ministerskému o něco nižší. „Podle našich informací mnozí vinaři sklidili o něco méně, než počítá ministerstvo. Produkce vína by tak měla letos být kolem 500 tisíc hektolitrů,“ řekl deníku E15 výkonný ředitel svazu vinařů Martin Půček.
Zdroj: E15