Zprávy ze světa vína

Novinky

Pančovaných vín přibývá, inspekce chystá přísnější kontroly

Zprávy ze světa vína // 03.12.2014

Od ledna plánují ministerstvo zemědělství a potravinářská inspekce nejpřísnější podmínky v novodobé historii.Oblibu pančování vína dokazují statistiky. Před čtyřmi lety byla ze vzorků, které kontrolovala inspekce, jen dvě a půl procenta těch špatných. Vloni už to bylo téměř každé druhé. A čísla za letošní rok budou podle odhadů inspekce ještě…

Vinařství Baloun úspěšné na „Gastronomických vínech“. Z Paříže si odváží tři diamantové medaile

Zprávy ze světa vína // 02.12.2014

3. ročník soutěže vín vhodných pro gastronomii nazvané Concours International des Vins de Gastronomie ™ 2014, která je „duchovním dítětem“ známé francouzské enoložky Régine Le Coz, proběhl ve dnech 17. a 18. listopadu v Paříži. Tato edice navazuje na první dva ročníky, které se konaly na Azurovém pobřeží francouzské Riviéry,…

Na Zámecké slavnosti vína Festivalu vína Český Krumlov excelovalo toskánské vinařství Poderi del Paradiso

Zprávy ze světa vína // 01.12.2014

Absolutními vítězi hlasování o nejlepší vína, ve kterém hlasovali účastníci Zámecké slavnosti vína v rámci Festivalu vína v Českém Krumlově, se staly produkty toskánského vinařství Poderi del Paradiso (San Gimignano). První cenu přidělili hlasující vínu Silicum ročníku 2012, cuvée z odrůd Sangiovese, Merlot a Syrah. O druhé místo se pak…

Promenáda červených vín 2014 ve Velkých Pavlovicích

Zprávy ze světa vína // 30.11.2014

Dne 19. září 2014 se v příjemném prostředí zámečku ve Velkých Pavlovicích, v prostorách Ekocentra Trkmanka sešlo 17 degustátorů vín – držitelů osvědčení dle ISO norem, aby posoudilo nejlepší vína vyrobená z odrůd modrých hroznů. Na 130 vín z tuzemska i zahraničí posoudili hodnotitelé rozděleni do tří komisí. S vysoce…

Festival Víno z blízka nabídne 250 vzorků vín z 25 jihomoravských vinařství

Zprávy ze světa vína // 29.11.2014

První prosincový víkend 6. a 7. prosince se odehraje festival Víno z blízka. Třetí ročník akce přiveze do Brna na 250 vzorků vín od 25 špičkových vinařství z blízkých obcí jižní Moravy. Brňané budou moci ochutnat vína v restauracích, vinotékách, ale i v historických městských sklepeních. Pořadatelé z Nadace Partnerství…

Ledová vína na pultech letos s největší pravděpodobností nenajdeme

Zprávy ze světa vína // 28.11.2014

Ledová vína s označením ročníku 2014 v regálech obchodů pravděpodobně nenajdeme. Vinaři, kteří zariskovali a hrozny nechali ve vinici, aby je sklidili až s prvními většími mrazy, už svou snahu většinou vzdali. Například Vinařství Marcinčák počítá pouze s výběrem z cibéb, na kterou se specializuje. Reportáž Českého rozhlasu upozorňuje, že…

Zámecká slavnost vína: Festival vína v Českém Krumlově vrcholí degustační přehlídkou

Zprávy ze světa vína // 27.11.2014

Téměř celý listopad patří v Českém Krumlově Festivalu vína, který vyvrcholí již tuto sobotu 29. listopadu Zámeckou slavností vína – degustační a prodejní přehlídkou vín. Návštěvníci zde ochutnají mimo jiné víno od Vinaře roku 2014 Miroslava Volaříka z Mikulova nebo Vinařství roku 2013 vinařství Sonberk. Akce se přesune z pivovarské…

Trend ve světě jde k biovýrobě, k přírodě, ekologii, upozornili organizátoři Světového duelu vín

Zprávy ze světa vína // 26.11.2014

Argentina, Australie, Chile, Izrael nebo Franice. To je jen malý výběr ze států světa, jejichž nejlepší vína se prezentovala na Světovém duelu vín v Hustopečích. Ochutnávka unikátů z celého světa se konala už popáté 22. listopadu v Hotelu Centro. Ujít si ji nenechala pětistovka návštěvníků. Čekalo na ně celkem 496…

Televizní seriál o víně Vinaři byl opět nejsledovanější. Překročil hranici milionu diváků

Zprávy ze světa vína // 25.11.2014

Komerční seriály Vinaři (Prima) a Kriminálka Anděl (Nova) strhávají na svoji stranu pozornost nedělních televizních diváků. Oba díly překročily v neděli hranici milionu diváků starších 15 let. O něco úspěšnější byl seriál z prostředí vinic, který získal nejvyšší podíl v širší i v mladší skupině diváků. Přesně se jednalo o…

Praha vs. Brno: Jaké jsou rozdíly v pěstování vína? Základem je jiný pohled na vizuální a produktivní stránku

Zprávy ze světa vína // 25.11.2014

Nejen Morava, ale také Praha se může pyšnit vinicemi, ačkoli jich je mnohem méně než v dávných dobách, tradice pokračuje. Vinaři z Prahy a Moravy říkají, že podmínky pro pěstování vinné révy se liší především klimatem, ačkoli se Praha začíná Moravě přibližovat. V Praze jsou navíc převážně historické vinice, na…