Jak správně držet sklenici
Zachovejte noblesu při pití vína! Zapatlaná sklenice otisky prstů nevypadá vábně. Držte sklenici za stopku, říká francouzský sommeliér Jean-Michel Deluc.
Tagged: Jean-Michel Deluc
Znáte správnou míru?
Kolik vína ve sklenici je ta správná míra? Francouzský sommeliér Jean-Michel Deluc tvrdí, že plná sklenice po okraj je k ničemu.
Jak poznáte chuť vína
Chcete si vychutnat víno plnými doušky? Pak ho nejdříve poválejte po jazyku. Jak? Ukáže vám to francouzský sommeliér Jean-Michel Deluc.
Jak poznat, když víno (ne)voní
Každý má jinou „chemii“. Co je vám příjemné, může jinému „nevonět“. Než se napijete, podívejte se na video s francouzským sommeliérem.
Jak poznat barvu vína
Než se napijete, pořádně se podívejte, jakou má víno barvu! A není to vůbec kvůli červené a bílé! Jak to dělá věhlasný francouzský sommeliér Jean-Michel Deluc?
Jak otevřít láhev
První věc, kterou byste měli udělat, když chcete ochutnat víno: otevřít lahev. Víte, jak správně otevřít lahev, aby víno nedostalo šok z nenadálé svobody? Sledujte video s věhlasným francouzským sommeliérem Jean-Michelem Delucem.