Valtice – Salon vín České republiky představuje sto nejlepších moravských a českých vín pro rok 2017. Tato vína uspěla v konkurenci 2020 moravských a českých vín od 157 vinařů a vinařských firem. Nejlepší stovka...
Vinařům se na jihu Moravy daří vysazovat zcela nové vinice. Loni navíc Evropská unie pozměnila pravidla. Umožňuje nyní výsadbu kolem 170 hektarů vinic ročně pro každou členskou zemi. Desítky hektarů obnovených vinohradů a také...
Hospodářský výsledek kolem nuly očekává za loňský rok jedna z největších tuzemských vinařských virem – Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku. V mírném zisku byla i v roce 2015, předtím byla ale zhruba deset...
Skupina Bohemia Sekt loni prodala 28,5 milionu lahví sektů, šumivých nápojů, tichých vín a lihovin, meziročně o tři procenta více. Společnost zvýšila prodej sektů a šumivých nápojů na českém trhu téměř o osm procent...
Unikátní vinný nápoj složený z vína, vody a sirupu vařeného z bezových květů neboli koziček. To je Koziňon, který vyrábí už druhý rok Vinařství Maděřič z Moravského Žižkova na Břeclavsku. „V žádném případě to...
Na začátku nebyl nápad, ale spor tří přátel o nejlepší svařené víno. A také setkání se skřítkem Svařáčníčkem. Aspoň tak vypráví o počátku Koštu svařáků v Brumovicích jeden z jeho pořadatelů Milan Ševčík. Společně...
Po loňském velmi zdařilém kalendáři, který zobrazoval město na plátnech starých mistrů, radnice změnila pro letopočet 2017 téma. Jeho základem jsou fotografie ze současnosti, které připomínají loňské 700. výročí narození císaře Karla IV., a...
Kdysi nejrozšířenější modrou odrůdu Království českého Rulandské modré čili Pinot noir posuzovali ostravští vínobuditelé z klubu K.A.H.A.N. Deset porotců ohodnotilo 34 vín nejen z Čech a Moravy, ale i ze Slovenska, z Rakouska, Německa,...
Příliš teplé prosincové počasí ani tentokrát nepřálo vinařům na Slovácku. Do výroby speciálního sladkého vína, které potřebuje mráz kolem sedmi stupňů, se pustit nemohli. A čekat až do ledna by pro ně bylo příliš...
Už zdaleka neplatí, že se šampaňské podává výhradně k dezertu nebo jako aperitiv. Stále častěji se snoubí také s hlavním jídlem a svými bublinkami doplňuje rybu, maso a sýr. Spojení šampaňského s pokrmy vyvolává...