Contact Information

Theodore Lowe, Ap #867-859
Sit Rd, Azusa New York

We Are Available 24/ 7. Call Now.

Původ: Domovem této bílé odrůdy je pravděpodobně region kolem města Bergerac. Vznikla spontáním křížením středomořských odrůd. První zmínky pocházejí z 18.století z vinic v Bordeaux, Bergeracu a Lot et Garonne. Dnes je vysázena i v Corbieres, Roussillonu, Gaillacu, ale její plocha neustále klesá: ze 6200 hektarů v roce 1958 na 2200 hektarů v roce 1994. V JAR je osázena na 1149 ha, v Austrálii a Kalifornii shodně na 350 ha. Stejnou plochu zaujímá i v Chorvatsku, Rumunsku, Ukrajině a Rusku. Muscadelle nemá nic společného s muškátem či muškátovými víny.

Vlastnosti: Je málo odolná proti šedé plísni, středně odolná proti padlí.

Víno: Jednoodrůdové víno je málo alkoholické a málo kyselé. Nevýrazné aroma květů akácie a zimolezu. Má sklon k oxydaci. Je vhodné pro výrobu fortifikovaných vín ve směsích s odrůdami Sauvignon a Sémillon. Vínům dává dlouhou dochuť. Její citlivost na plíseň se využívá k výrobě botrytických vín, zejména v Sauternes a Bergeracu, opět v kombinaci s odrůdami Sauvignon a Semillon. V Austrálii se pěstuje téměř výhradně pro výrobu likérových vín, která se tam nesprávně nazývají tokajská.

Synonyma: Sauvignon vert (Kalifornie), Muscadela (Chorvatsko), Chimenes Kinski (Rusko), Rousselou (Francie).

 

Share:

subscriber