Contact Information

Theodore Lowe, Ap #867-859
Sit Rd, Azusa New York

We Are Available 24/ 7. Call Now.

Původ: Modrá francouzská odrůda původem ze Savoie. Před fyloxerickou krizí to byla nejdůležitější odrůda regionu. Byla používaná i v Bugey. Vymizela z regionu Auvergne, kde byla pěstována ještě v roce 1860 ve vinicích Vichy.

Vyskytuje se také ve Švýcarsku, v itálii v regionu Frioul-Vénétie julienne, kde může být známá pod jménem Refosco, ale pozor, je to nesprávné označení, Refosco je samostatná odrůda! V bývalé Jugoslávii, Kalifornii, Argentině a v Austrálii je součástí fortifikovaných vín typu Porto.

Vlastnosti: Pozdní odrůda.

Víno: Při vydařeném ročníku dává kvalitní extraktivní víno vhodné k dlouhé archivaci. Se zráním se objevují tóny fialek, malin a někdy i lanýžů.

Gastronomie: Sýry, steaky, zvěřina.

Synonyma: Argilliers, Begeain, Chétuan, Chintuan, Gascon, Grand picot, Gros plant, Grosse syrah, Cotillon des dames, Gris picot, Gros rouge du pays, Languedoc, Morlanche, Maldoux, Mouteuse, Parcense, Anne savoie, Savoyanche, Savoete, Salanaise, Tournarin.

 

Share:

subscriber