Vinné odrůdy

Madeleine angevine

Původ: Bílá francouzská odrůda, vznikla křížením odrůd Madeleine royal x Précoce de Malingre v roce 1857. Odrůda byla často používána pro

Vinné odrůdy

Madlenka královská

Původ: Bílá odrůda, selektoval ji v roce 1845 francouzský šlechtitel Moreau-Robert v Angers. Podle DNA je to kříženec odrůd Schiava grosa (německy

Vinné odrůdy

Magdeleine noir des Charentes

Původ: Velmi stará odrůda objevená testy DNA v roce 1996 v Bretani v Saint-Suliac. Je matkou odrůd Merlot a Cot. V roce 2004 byly

Vinné odrůdy

Malbec

Původ: Původní jméno Mavro (řecky černý), patří do rodiny cotoidních odrůd (barvířky), stejně jako Negrette nebo Tannat. Na jihozápadě Francie

Vinné odrůdy

Malvasia nera di Brindisi

Původ: Italská modrá odrůda patřící do velké rodiny odrůd Malvasia. Pochází z jihu Itálie. V roce 1998 tam byla vysázena na 4 516

Vinné odrůdy

Malvasier

viz Veltlínské červené rané

Vinné odrůdy

Malverina

Původ: Interspecifická moštová odrůda (hybridní) vyšlechtěná roku 2001 ve Velkých Bílovicích sdružením Resistant Velké Bílovice (později Vinselekt Perná). Je to

Vinné odrůdy

Malvoisie (Malvasia, Malvaz)

Původ: Prastará bílá odrůda s velkými listy a načervenalými bobulemi pocházející z Řecka. U nás se nazývá Veltlínské červené rané (viz heslo

Vinné odrůdy

Mammolo

Původ: Modrá italská odrůda, v Itálii doporučena v provinciích Grosseto a Sienne, autorizována ve Florence, Lucques a Pistoia v Toskánsku. V roce 1998 pokrývala 60

Margaux

Apelace Margaux AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) podoblasti Médocu, zároveň vinařská obec a jako Château Margaux také nejznámější producent v Médocu a možná i celém Bordeaux.

Vinnařské pojmy

Marsala

Marsala je likérové víno DOC (denominazione di origine controllata), které se vyrábí v regionu sicilského města Marsala. Pochází z přezrálých hroznů, které se

Vinné odrůdy

Marsala

Je víno DOC (denominazione di origine controllata), které se vyrábí v regionu sicilského města Marsala (Apulie). Toto likérové víno se vyrábí

Vinné odrůdy

Marselan

Původ: Modrá francouzská odrůda, v roce 1961 výsledek křížení Cabernet sauvignon a Grenache noir. Byla zavedena do vinic v Languedocu, v údolí Rhony,

Vinné odrůdy

Mauzac

Původ: Bílá francouzská odrůda, pochází z Gaillacu, v Bordeaux ji naývali Moissac podle přístavu, odkud byla přepravována na obchodních lodích, lingvistickou deformací

Médoc

Médoc je francouzský region v departementu Gironde na levém břehu stejnojmenného ústí řeky Garonny severně od Bordeaux. Je to známá vinařská oblast, kde se rodí vynikající vinná réva, z níž se připravují vyhlášená vína.

Vinné odrůdy

Melon de Bourgogne

viz Muscadet

Vinné odrůdy

Merlot

Původ: Spontánní kříženec Cabernet Franc (viz Biturica) a Magdeleine noir des Charentes.  Nedávno byly provedeny testy DNA v Mont Garrot z pozůstatků

Vinné odrůdy

Merlot blanc

Původ: Francouzská bílá odrůda, nemá nic společného se svou modrou jmenovkyní. V roce 1891 ji přivezl Monsieur Guinaudie z jihozápadu Francie, kde

Vinné odrůdy

Merzling

Původ:  Bílá interspecifická odrůda (hybrid) vyšlechtěná v Německu ve Freiburgu im Breisgau r.1960 křížením odrůd Seyval a Freiburger. V Německu

Vinné odrůdy

Meslier Saint-François

Původ : Bílá odrůda , dle testu DNA zjištěno, že vznikla spontánním křížením odrůd Gouais a Chenin. Pochází z Gatinais (bývalé

Vinné odrůdy

Meunier blanc

viz Savagnin blanc, viz Tramín bílý

Vinné odrůdy

Mlynářka

viz Pinot meunier

Vinné odrůdy

Modrý Janek

  Původ: Bílá moštová odrůda, je genetickou mutací Veltlínského zeleného. Jméno je odvozeno od toho, že malé zelené bobulky brzy

Vinné odrůdy

Modrý Janek

Původ: Bílá odrůda, mutace odrůdy Veltlínské zelené. Rozšířila se z oblasti Štýrska (Rakousko) v první polovině 20.století do Německa, Francie a na

Vinné odrůdy

Modrý portugal

Původ: Podle Franze Xavera Trummera (z roku 1855) by měla odrůda Modrý portugal pocházet ze severu Portugalska, odkud ji přivezl

Vinné odrůdy

Mondeuse blanche

Původ: Francouzská bílá odrůda původem z Haute-Savoie, není bílou variantou Mondeuse noir. Autorizována v departementech Savoie, Haute-Savoie a Ain. Pěstována je jen

Vinné odrůdy

Mondeuse noir

Původ: Modrá francouzská odrůda původem ze Savoie. Před fyloxerickou krizí to byla nejdůležitější odrůda regionu. Byla používaná i v Bugey. Vymizela

Vinné odrůdy

Monerac

Původ: Modrá francouzská odrůda, kříženec z odrůd Grenache noir a Aramon vyšlechtěný Paulem Truelem v Národním institutu zemědělského výzkumu (INRA) v roce 1960.

Vinné odrůdy

Montepulciano

Původ: Modrá odrůda neznámého původu, ale již před staletími zdomácněla ve střední Itálii. Pokrývá tam 31 000 hektarů (údaj z roku 1998).

Vinné oblasti

Morava

Vinařská oblast Morava je vinařská oblast, která obsahuje schválená území pro pěstování révy vinné v prostoru historické země Morava. Tvoří

Vinné odrůdy

Moscatel

  Původ: Bílá odrůda původem z Portugalska, kde se pěstují 3 variety: Moscatel de Setúbal, Moscatel de Alaxandria, Moscatel Galego a

Vinné odrůdy

Mourvedre

Původ: Domovem této odrůdy je Španělsko, kde se nazývá Monastrell, je tam druhou nejrozšířeněnjší modrou odrůdou. Pochází zřejmě z oblasti Valencie

Vinné odrůdy

Müller Thurgau

Původ:  Bílá odrůda, vypěstoval ji roku 1882 prof. Herman Miller (pocházel z kantonu Thurgau) ze semene ve vinařském institutu v Gensenheimu (Německo).

Vinné odrůdy

Muscadelle

Původ: Domovem této bílé odrůdy je pravděpodobně region kolem města Bergerac. Vznikla spontáním křížením středomořských odrůd. První zmínky pocházejí z

Vinné odrůdy

Muscadet

Původ: Tento název nemá nic společného s muškátem ani s muškátovým vínem. Vlastně to není ani odrůda, ale víno z odrůdy Melon de

Vinné odrůdy

Muscaris

Původ: Bílá interspecifická odrůda, křížení odrůd Solaris (mateřská odrůda) x Muškát žlutý (otcovská). Vyšlechtil Norbert Becker v Staatlichen Weinbauinsitut ven Švýcarsku.

Muscat Bouschet

červená odrůda vzniklá křížením MUSCAT NOIR X PETIT BOUSCHET, vyšlechtěný Henrim Bouschetem v roce 1857

Vinné odrůdy

Muscat d’Alexandrie

  Původ: Bílá stolní odrůda původem z Afriky. Pro svou muškátovou vůni je velmi oblíbená ve všech zemích kolem Středozemního moře,

Vinné odrůdy

Muškát moravský

Původ:  Bílá odrůda českého původu vyšlechtěná ve Šlechtitelské stanici Polešovice V.Křivánkem. Rodiče: Muscat Ottonel x Prachtraube. Kříženec byl zkoušen pod

Muškát žlutý

Muškát žlutý (název dle VIVC Muscat à Petits Grains Blancs) je velmi starobylá, moštová a stolní odrůda révy vinné (Vitis vinifera) z eko-geografické skupiny východních odrůd, jedna z nejstarších odrůd vůbec, určená k výrobě bílých vín, ale i k přímé spotřebě