Contact Information
Theodore Lowe, Ap #867-859
Sit Rd, Azusa New York
Archivy: Encyclopedia
Macabeu
- Martin Severa
- . 12.2.2015
Původ: Bílá španělská odrůda původem z Aragonu nebo Katalánska používaná zejména k výrobě šumivých vín. Podle J.Reada pochází z Blízkého východu. Ve Španělsku zahrnuje 90% výsadby bílých
Madeleine angevine
- Martin Severa
- . 2.9.2014
Původ: Bílá francouzská odrůda, vznikla křížením odrůd Madeleine royal x Précoce de Malingre v roce 1857. Odrůda byla často používána pro křížení s hybridními odrůdami k vyšlechtění raných
Madlenka královská
- Martin Severa
- . 2.9.2014
Původ: Bílá odrůda, selektoval ji v roce 1845 francouzský šlechtitel Moreau-Robert v Angers. Podle DNA je to kříženec odrůd Schiava grosa (německy Trollinger) a Pinot noir. Vlastnosti:
Magdeleine noir des Charentes
- Martin Severa
- . 18.8.2014
Původ: Velmi stará odrůda objevená testy DNA v roce 1996 v Bretani v Saint-Suliac. Je matkou odrůd Merlot a Cot. V roce 2004 byly objeveny čtyři neznámé viniče pnoucí
Malbec
- Martin Severa
- . 20.8.2014
Původ: Původní jméno Mavro (řecky černý), patří do rodiny cotoidních odrůd (barvířky), stejně jako Negrette nebo Tannat. Na jihozápadě Francie se nazývá Cot nebo také
Malvasia nera di Brindisi
- Martin Severa
- . 2.10.2014
Původ: Italská modrá odrůda patřící do velké rodiny odrůd Malvasia. Pochází z jihu Itálie. V roce 1998 tam byla vysázena na 4 516 hektarech. Je povolenou odrůdou pro
Malverina
- Martin Severa
- . 22.8.2014
Původ: Interspecifická moštová odrůda (hybridní) vyšlechtěná roku 2001 ve Velkých Bílovicích sdružením Resistant Velké Bílovice (později Vinselekt Perná). Je to kříženec odrůd Rakiš (Vilard blanc
Malvoisie (Malvasia, Malvaz)
- Martin Severa
- . 29.8.2014
Původ: Prastará bílá odrůda s velkými listy a načervenalými bobulemi pocházející z Řecka. U nás se nazývá Veltlínské červené rané (viz heslo níže). Dříve se tak nazývala
Mammolo
- Martin Severa
- . 30.8.2014
Původ: Modrá italská odrůda, v Itálii doporučena v provinciích Grosseto a Sienne, autorizována ve Florence, Lucques a Pistoia v Toskánsku. V roce 1998 pokrývala 60 ha. Spolu s Canaiolo (5-10%) doplňuje
Marsala
- Martin Severa
- . 10.12.2014
Marsala je likérové víno DOC (denominazione di origine controllata), které se vyrábí v regionu sicilského města Marsala. Pochází z přezrálých hroznů, které se po sklizni nechají ještě několik
Marsala
- Martin Severa
- . 7.12.2015
Je víno DOC (denominazione di origine controllata), které se vyrábí v regionu sicilského města Marsala (Apulie). Toto likérové víno se vyrábí z přezrálých hroznů, které se po
Marselan
- Martin Severa
- . 30.8.2014
Původ: Modrá francouzská odrůda, v roce 1961 výsledek křížení Cabernet sauvignon a Grenache noir. Byla zavedena do vinic v Languedocu, v údolí Rhony, ve Španělsku, Švýcarsku, Izraeli a
Mauzac
- Martin Severa
- . 31.8.2014
Původ: Bílá francouzská odrůda, pochází z Gaillacu, v Bordeaux ji naývali Moissac podle přístavu, odkud byla přepravována na obchodních lodích, lingvistickou deformací pak vzniklo Mauzac. Je obsažena
Merlot
- Martin Severa
- . 29.8.2014
Původ: Spontánní kříženec Cabernet Franc (viz Biturica) a Magdeleine noir des Charentes. Nedávno byly provedeny testy DNA v Mont Garrot z pozůstatků vinice v Saint-Suliac, pobřežním městě v Bretani
Merlot blanc
- Martin Severa
- . 27.10.2014
Původ: Francouzská bílá odrůda, nemá nic společného se svou modrou jmenovkyní. V roce 1891 ji přivezl Monsieur Guinaudie z jihozápadu Francie, kde se zúčastnil podzimního honu. Školkař
Merzling
- Martin Severa
- . 19.11.2016
Původ: Bílá interspecifická odrůda (hybrid) vyšlechtěná v Německu ve Freiburgu im Breisgau r.1960 křížením odrůd Seyval a Freiburger. V Německu je vysázena na 6 hektarech,
Meslier Saint-François
- Martin Severa
- . 31.8.2014
Původ : Bílá odrůda , dle testu DNA zjištěno, že vznikla spontánním křížením odrůd Gouais a Chenin. Pochází z Gatinais (bývalé hrabství v jižní části pařížské
Modrý Janek
- Martin Severa
- . 16.3.2016
Původ: Bílá moštová odrůda, je genetickou mutací Veltlínského zeleného. Jméno je odvozeno od toho, že malé zelené bobulky brzy po odkvětu zmodrofialoví, před zráním
Modrý Janek
- Martin Severa
- . 8.1.2017
Původ: Bílá odrůda, mutace odrůdy Veltlínské zelené. Rozšířila se z oblasti Štýrska (Rakousko) v první polovině 20.století do Německa, Francie a na Moravu. Tradičními oblastmi pěstování se
Modrý portugal
- Martin Severa
- . 26.12.2014
Původ: Podle Franze Xavera Trummera (z roku 1855) by měla odrůda Modrý portugal pocházet ze severu Portugalska, odkud ji přivezl v roce 1772 vévoda Moritz von
Mondeuse blanche
- Martin Severa
- . 12.9.2014
Původ: Francouzská bílá odrůda původem z Haute-Savoie, není bílou variantou Mondeuse noir. Autorizována v departementech Savoie, Haute-Savoie a Ain. Pěstována je jen zřídka, v roce 1999 byla vysázena
Mondeuse noir
- Martin Severa
- . 12.9.2014
Původ: Modrá francouzská odrůda původem ze Savoie. Před fyloxerickou krizí to byla nejdůležitější odrůda regionu. Byla používaná i v Bugey. Vymizela z regionu Auvergne, kde byla pěstována
Monerac
- Martin Severa
- . 12.9.2014
Původ: Modrá francouzská odrůda, kříženec z odrůd Grenache noir a Aramon vyšlechtěný Paulem Truelem v Národním institutu zemědělského výzkumu (INRA) v roce 1960. V roce 1994 byla osázena na
Montepulciano
- Martin Severa
- . 2.10.2014
Původ: Modrá odrůda neznámého původu, ale již před staletími zdomácněla ve střední Itálii. Pokrývá tam 31 000 hektarů (údaj z roku 1998). Často je považována za synonymum
Moscatel
- Martin Severa
- . 12.2.2015
Původ: Bílá odrůda původem z Portugalska, kde se pěstují 3 variety: Moscatel de Setúbal, Moscatel de Alaxandria, Moscatel Galego a Moscatel Roxo (červená odrůda). Ve
Mourvedre
- Martin Severa
- . 14.9.2014
Původ: Domovem této odrůdy je Španělsko, kde se nazývá Monastrell, je tam druhou nejrozšířeněnjší modrou odrůdou. Pochází zřejmě z oblasti Valencie od obce Murviedro a Mataro
Müller Thurgau
- Martin Severa
- . 2.9.2014
Původ: Bílá odrůda, vypěstoval ji roku 1882 prof. Herman Miller (pocházel z kantonu Thurgau) ze semene ve vinařském institutu v Gensenheimu (Německo). Semenáč byl selektován v roce 1891ve
Muscadelle
- Martin Severa
- . 26.9.2014
Původ: Domovem této bílé odrůdy je pravděpodobně region kolem města Bergerac. Vznikla spontáním křížením středomořských odrůd. První zmínky pocházejí z 18.století z vinic v Bordeaux,
Muscadet
- Martin Severa
- . 31.8.2014
Původ: Tento název nemá nic společného s muškátem ani s muškátovým vínem. Vlastně to není ani odrůda, ale víno z odrůdy Melon de Bourgogne, která je příbuzná s odrůdou
Muscaris
- Martin Severa
- . 8.10.2016
Původ: Bílá interspecifická odrůda, křížení odrůd Solaris (mateřská odrůda) x Muškát žlutý (otcovská). Vyšlechtil Norbert Becker v Staatlichen Weinbauinsitut ven Švýcarsku. Ve Švýcarsku je na 3,5
Muscat Bouschet
- Jan Kynčl
- . 1.12.2014
červená odrůda vzniklá křížením MUSCAT NOIR X PETIT BOUSCHET, vyšlechtěný Henrim Bouschetem v roce 1857
Muscat d’Alexandrie
- Martin Severa
- . 12.2.2015
Původ: Bílá stolní odrůda původem z Afriky. Pro svou muškátovou vůni je velmi oblíbená ve všech zemích kolem Středozemního moře, kde se pěstuje na pergolách
Muškát moravský
- Martin Severa
- . 1.9.2014
Původ: Bílá odrůda českého původu vyšlechtěná ve Šlechtitelské stanici Polešovice V.Křivánkem. Rodiče: Muscat Ottonel x Prachtraube. Kříženec byl zkoušen pod označením MO x PR 23/33.
Muškát žlutý
- Jan Kynčl
- . 16.3.2014
Muškát žlutý (název dle VIVC Muscat à Petits Grains Blancs) je velmi starobylá, moštová a stolní odrůda révy vinné (Vitis vinifera) z eko-geografické skupiny východních odrůd, jedna z nejstarších odrůd vůbec, určená k výrobě bílých vín, ale i k přímé spotřebě