Čabanská perla

Vinné odrůdy // 07.03.2015

Původ: Bílá odrůda, pochází z Maďarska, vyšlechtil ji roku 1904 Adolf Stark křížením odrůd Madlenka raná x Muscat Courtilier. Vlastnosti: Raná stolní odrůda, bobule hnijí a praskají po deštích. Je středně náročná na úrodnost půdy, pro velmi ranní zrání vyžaduje dobrou polohu. Je málo odolná proti houbovým chorobám, proti mrazům středně…

Cabernet blanc

Vinné odrůdy // 13.11.2016

Původ: Interspecifická bílá švýcarská odrůda, vyšlechtil Valentin Blattner r. 1991 ve Švýcarsku. Kříženec Cabernet sauvignon x neznámý donor. Ve Švýcarsku registrováno 2007, v Německu 2010. S názvem „Cabernet bílý“ – White cabernet – se můžete setkat i v USA, ale nejedná se o tuto odrůdu, nýbrž o klaret (blanc de noir) z odrůdy Cabernet…

Cabernet franc

Vinné odrůdy // 03.05.2014

Původ: Je matkou modrých odrůd, vznikla selekcí z lesní révy. Původ má zřejmě na jihozápadě Francie. Patří do rodiny Carmenet. Asi to kdysi byla ona, kterou Galové a po nich Římané nazývali Biturica podle keltského kmene Bituriges Vivisques. Podle Guy Lavignaca ale pochází ze Španělska a do Francie ji přinesli poutnící vracejícíc…

Cabernet jura

Vinné odrůdy // 08.10.2016

Původ: Modrá odrůda. Cabernet sauvignon x blíže neurčený donor, vyšlechtil Valentin Blattner ve Švýcarsku. Vyskutuje se celkem na 27 hektarech převážně na severu Švýcarska v regionu Klettgau. Vlastnosti: Modročerné bobule malé až střední velikosti, řídká dužina. Odrůda bujného růstu raného rašení. Je odolná proti mrazům i proti chorobám, za příznivých podmínek…

Cabernet moravia

Vinné odrůdy // 03.05.2014

Původ: vznikla křížením odrůd Cabernet franc a Zweigeltrebe, vyšlechtil v Moravské Nové Vsi v roce 1975 Lubomír Glos. Do Státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 2001. Vyskytuje se v okolí Brna, v Mutěnicích, na Bzenecku, Podluží a ve Slovácké podoblasti asi na 200 hektarech. Vlastnosti: Hodí se na nejteplejší vinice jižní Moravy, později dozrává…

Cabernet sauvignon

Vinné odrůdy // 03.05.2014

Původ: Říká se, že je to potomek staré odrůdy Biturica a že spontánně vznikl v 17.století ze Sauvignon blanc a Cabernet franc. Abbé Bellet ho identifikoval v Graves v roce 1736 jako „petit vidure“  = vigne dur, protože má tvrdé dřevo a malé bobule se silnou slupkou. V roce 1783 byla tato odrůda označena …