Loucký klášter ve Znojmě slouží vínu a kultuře

Loucký klášter ve Znojmě slouží vínu a kultuře

Zprávy ze světa vína // 25.07.2015

Ve Znojmě se nachází tzv. Loucký klášter s velmi zajímavou historií. Kolik klášterů se může honosit tím, že ve svých architektonicky nevšedních útrobách uskladňovaly víno po několik staletí? Premonstrátský Loucký klášter vznikl koncem 12. století a už od svého počátku byl úzce spjat s výrobou a uchováváním vína. Klášter sloužil…

Do Hradce se vrátí vinná réva. Symbolicky

Do Hradce se vrátí vinná réva. Symbolicky

Zprávy ze světa vína // 24.07.2015

Vinařskou velmocí se Hradec Králové asi nestane. Vinnou révu ale v září symbolicky zasadí při prvním ročníku Svátku vína na soutoku. Zatímco dnes se oblíbený mok do východních Čech převážně dováží, ve středověku byste zde našli plno vinic. Výnos Karla IV. nařizoval jejich zakládání na vhodných pozemcích a jejich zakladatele…

Jak poznat barvu vína

Jak poznat barvu vína

Praktické rady // 23.07.2015

Než se napijete, pořádně se podívejte, jakou má víno barvu! A není to vůbec kvůli červené a bílé! Jak to dělá věhlasný francouzský sommeliér Jean-Michel Deluc?

Vinobus má zelenou. Milovníci vína se projedou po Znojemsku

Vinobus má zelenou. Milovníci vína se projedou po Znojemsku

Zprávy ze světa vína // 21.07.2015

Patnáct zastávek a šestašedesát kilometrů. Krásy Znojma a přilehlých obcí, výhled na vinice, ochutnávky vín. Hejtman Michal Hašek podepsal v pondělí 20.července 2015 smlouvu o poskytnutí dotace na Vinobus. Ten začne jezdit na Znojemsku na jaře příštího roku. Hejtman podepsal smlouvu na jeden milion korun na pořízení Vinobusu. Ten bude…

Jaké víno ke grilování? Díl I.

Jaké víno ke grilování? Díl I.

Náš tip // 20.07.2015

Léto + pěkné počasí + setkání s přáteli + zahrada = grilování. Ale co k tomu pít? Mediální masáž pivovarů se nám snaží vnutit, že ideální je nápoj schovaný pod korunkovým uzávěrem. Pokud tedy nechcete sbírat zátky od piva, abyste vyhráli pár klobásek ze supermarketu, otevřete si raději láhev vína. Klíčová otázka je jaké? „Na grill hodím…

Přátelé jižní Moravy se setkají na historicky první přehlídce krojů a vína

Přátelé jižní Moravy se setkají na historicky první přehlídce krojů a vína

Zprávy ze světa vína // 20.07.2015

Vinařská obec Starovice na Břeclavsku bude v sobotu 1. srpna dějištěm historicky prvního setkání přátel jižní Moravy. Zakladatelé internetové komunity I love Jižní Morava věří, že touto jedinečnou přehlídkou krojů a ochutnávkou vín napříč celou jižní Moravou založí tradici, která se zapíše do srdcí všech jejich příznivců. „Naše internetová komunita…

V Táboře se otevírá bar s jedinečnými víny

V Táboře se otevírá bar s jedinečnými víny

Zprávy ze světa vína // 19.07.2015

Na Táborsku otevřeli vinný bar Thir, který se pyšní jednou z největších nabídek tzv. autentických vín v České republice. Unikátní koncept přírodně zpracovaných vín doplní vegetariánským bistrem s živou stravou. Jedinečný bar z Provaznické ulice provoz odstartoval v polovině června. Vinný lístek nabízí autentická a přírodní vína, která jsou vyráběna…