Rosé

Testy – harmonogram

Testy – harmonogram

Testy vín // 13.02.2017

Testy vín, to je jeden ze stavebních kamenů našeho portálu. S novým rokem se do nich více „opřeme“ – zde máte stručný přehled, co pro vás chystáme a na co se můžeme těšit. A pokud jste vinař či dovozce a chcete svá vína umístit v testu, kontaktujte nás na info@vino.tk …

Test mladých vín 2016: Díl II. – Růžová vína

Test mladých vín 2016: Díl II. – Růžová vína

Testy vín // 15.11.2016

Mladá vína jsou fenomén posledních 10 let. Rekordy jejich spotřeby letos nepadly, rekordní je spíš konzumace svatomartinských hus. A i když by se mohlo zdát, že červená mladá vína by k ní byla ideální, jsou to vína bílá a růžová, která hrají prim. Tak se pojďme podívat na výsledky toho, co se letos…

Test rosé 2015

Test rosé 2015

Testy vín // 05.08.2016

Léto je v plném proudu a je nejvyšší čas otestovat, která růžová vína stojí za pozornost. Po hodnocení růžového obsahu regálů tuzemských řetězců jsme se tentokrát zaměřili na vína, která najdete ve vinotékách a restauracích. Neboli na segment menších a středních vinařů. Všechna byla z ročníku 2015 (předchozí test ročníku 2014) a ve…

Test: Rosé ze supermarketu

Test: Rosé ze supermarketu

Testy vín // 08.07.2016

Tentokrát jsme se zaměřili na růžová vína z tuzemských supermarketů. Jedinou podmínkou byla cenová hladina do 130,-Kč (najít slušné růžové za 300,- není umění…) Výsledky jsme rozdělili na tuzemská vína a dovozová a nebudeme to příliš zdržovat, rovnou přejdeme k výsledkům. Ty tentokráte asi potěší lokální patrioty. Tuzemská růžová vína: 1)      Cabernet…

La vie en rosé – něco o růžovém víně

La vie en rosé – něco o růžovém víně

Náš tip // 05.07.2016

Letní počasí přímo vybízí si vyrazit ven na piknik a k tomu neodmyslitelně patří i růžové víno. Ve Francii je rosé velmi populární a místní na něj při této příležitosti zkrátka nedají dopustit. Proto společnost Dvě Deci svým zákazníkům ve svých pravidelných měsíčních balíčcích Tekutého předplatného přinesla v květnu vynikající…

Jarovín Rosé překvapí perlivými víny a sekty

Jarovín Rosé překvapí perlivými víny a sekty

Zprávy ze světa vína // 29.04.2016

Součástí Májových slavností, které ve Znojmě odstartují 1. května, je i mezinárodní přehlídka růžových vín Jarovín Rosé. Vyznavači růžových vín jsou zváni do foyer znojemské radnice i do uličky v sobotu 7. května, čekají na ně desítky vinných lahví. Třináctý ročník soutěže růžových vín a klaretů Jarovín Rosé, kterou ve…

Růžovým vínem v boji proti rakovině

Růžovým vínem v boji proti rakovině

Zprávy ze světa vína // 11.04.2016

I v letošním roce bude pomáhat víno ženám s rakovinou prsu v boji proti této zákeřné nemoci. V loňském roce se podařilo díky spolupráci Vinařství Vajbar, AMB Auto Praha a KRÁL VÍN České republiky uvést do života zajímavý projekt prodeje vín ve prospěch sdružení pacientek s onemocněním rakovinou prsu Mamma Help. Díky podpoře prodejce…

Valentýnské bublání

Valentýnské bublání

Zprávy ze světa vína // 23.02.2016

Vše je jednou poprvé. K prvnímu ochutnání perlivých frizzante pozvalo Vinařství Vajbar zamilované páry do Degustačního sklepa v Zaječí. Jednalo se o první akci ve formátu snoubení vín a pokrmů, určitě nikoliv poslední. Celý večer začal pohodovým posezením u zapáleného krbu ve vinárně spolu se speciálním Valentýnským punčem a kanapkami. Po chvilce čekání…

Dva způsoby výroby růžového Champagne

Dva způsoby výroby růžového Champagne

Praktické rady // 05.01.2016

Možná jste si na Silvestra dali pravé Champagne rosé. Na rozdíl od tichého rosé je v tomto francouzském vinařském regionu povoleno smíchat již hotové bílé víno (z odrůdy Chardonnay) a červené víno a poté po přidání tirážního likéru se v lahvi při druhotném kvašení zrodí růžové Šampaňské. Mimo to se Champagne…

Tipy ke grilování II. – Supermarket

Tipy ke grilování II. – Supermarket

Náš tip // 11.08.2015

Předem jsem netušili jak těžký úkol jsme na sebe „ušili“ – vybrat vína, která si můžete obstarat v supermarketu a která se zároveň hodí ke grilování. Tentokráte jsme navštívili 3 pobočky Alberta – v Karlových Varech a Praze. Hledali jsme jak vína bílá, růžová tak červená. Tuzemská i z dovozu. Úkol těžký, až nadlidský….