Beaujolais – nejen bílé…
Beaujolais je asi největší otloukánek vinného světa. Když vynechám „pravou“ pálavu. Tento jižní cíp Burgundska je za poslední roky, co se image týká, v tak svízelné situací, že se k němu Burgundsko ani moc nemá. Mohou si...
Tagged: Francie
Cahors aneb černé víno
Stejnojmenná apelace je nejslavnější částí francouzské vinařské oblasti Jihozápad. Ta patří společně s regionem Savojska mezi nejméně známé regiony produkce vína ve Francii. To však neznamená, že bychom tuto oblast, která leží na jih a...
Burgundské vinice mezi městy Dijon a Beaune
Cestovat z Česka do Francie je už v dnešní době snadné. Pohodlně se díky tomu můžete dopravit do samotného srdce vinařství, kterým jsou Burgundy. Historické město Beaune je od Dijonu vzdálené necelých 50 km...
Historie Maison Louis Jadot
Nedílnou součástí každého vinařství nejsou jen vína, lidé, vinice, vybavení, ale také jeho historie. Ta jej formuje, definuje a vytváří závazek pro úspěšné budoucí fungování, zvláště u rodinných vinařství. Jedním ze světových kultovních producentů...
Podvod ve Francii odhalil až řidič. Nezdálo se mu, kde má složit víno
Milion a půl korun se podařilo zachránit znojemskému vinařství Lahofer díky tomu, že na poslední chvíli zastavilo kamion, který už odvezl do Francie objednané víno. Zpočátku slibný obchodní kontrakt se totiž ukázal být propracovaným...
Decouvertes du Vallée du Rhone 2017
O co se jedná Největší výstava (degustační) vín údolí Rhôny, která se koná každé dva roky v Avigonu. Jedná se prakticky o průřez celé produkce jak jižní části této francouzské vinařské oblasti (Côtes du Rhône,...
Prowein 2017
Prowein v německém Düsseldorfu se za posledních několik let propracoval v největší a nejucelenější výstavu vína na světě. A to i přes fakt, že výstavnictví nikde nezažívá právě boom a těžiště klíčových a velkých klientů se...
Tekutý poklad z Bečova přijedou zachraňovat vinařské elity z Francie
Unikátní tekutý poklad z Bečova přijedou na západ Čech zachraňovat francouzské vinařské elity. Poradí, jak mimořádně vzácný obsah starodávných lahví uchovat pro další generace. Skupina znalců z ikonického vinařství Château d’Yquem navštíví v nejbližších...
Jedna z nejhezčích francouzských vesnic je kolébkou alsaského vína
Hledáte-li synonymum malebnosti, vaší pozornosti by neměla uniknout alsaská vesnička Eguisheim. Její pohádkové vzezření téměř dává tušit, že zpoza nějakého rohu přicválá princ na běloušovi nebo že z hrázděného domu vyjde bodrá hospodská. Není...
10 věcí, které musíte udělat, když chcete, aby vám zkrachovala vinotéka
Jsme uprostřed bouře, kterou přinesly podvody s vínem (příklad zde) a která je ještě více přiživena novým vinařským zákonem. Některé zdroje uvádějí, že je v ČR 3000 vinoték. Někdy dokonce můžeme narazit na číslo přes...