Bordeaux

5 tipů jak (ne)investovat do vína

5 tipů jak (ne)investovat do vína

Fejetony //   VČERA 

Všichni chceme dobře investovat. Bezpečně, ideálně v malém a s velkým ziskem. Jak říká stará anekdota „Za 5 koupím, za 50 prodám, mně ty 3% zisku stačí.“ Bohužel takových investic moc není. A zvláště pak těch legálních. Někdo investuje do akcií, někdo do zlata a ti moudří do sebe či…

Čekat se vyplatí

Čekat se vyplatí

Degustace // 03.07.2017

Stal se mi nedávno takový… řekněme neobvyklá věc. Vrátili mi (reklamovali) z restaurace kam dodáváme vína, jednu láhev. To by nebylo až tak výjimečné. Ale důvod reklamace ano – „Naše obsluha zlomila korek v lahvi – vyřešte si to.“ Dilema, zda je reklamace objektivní či ne, nechám tentokrát stranou. Zaměřím…

4 způsoby jak chránit vinice před mrazem

4 způsoby jak chránit vinice před mrazem

Fejetony // 04.05.2017

V posledních dnech a týdnech potvrdil duben oprávněnost pořekadla o „aprílovém počasí“ – jednoduše jste si nebyli jistí, zda zítra budete grilovat nebo lyžovat. Ne že by to nešlo kombinovat:) Nicméně réva vinná není tak flexibilní ve vnímání teplot jako člověk a grilování také není její oblíbená činnost. Proto vinohradům…

Co vládne světu velkých vín

Co vládne světu velkých vín

Praktické rady // 03.03.2017

Svět vína to není jen veltlínské zelené či frankovka. Ani polosuchá Pálava či vína Autentistů nezahrnují vše, na co můžete dnes v enologické sféře narazit. Na pomyslném vrcholu pyramidy najdete skvosty z Bordeaux, Burgundska, Champagne, ale také z Toskánská a Kalifornie. Ty nejkvalitnější a samozřejmě nejdražší vína těchto vinařství se navíc prodávají jen…

Největší degustace vín z Bordeaux uchvátila skvělým ročníkem 2014

Největší degustace vín z Bordeaux uchvátila skvělým ročníkem 2014

Zprávy ze světa vína // 14.02.2017

Slavnostní banket byl vyvrcholením dvoudenní degustace vinařské akce Audience Granc Cru Classé Bordeaux, pořádané v Rothmayerově sále Pražského hradu. Jako tradičně druhý týden v únoru přijelo na 40 nejprestižnějších vinařství z Bordeaux představit české odborné veřejnosti aktuální ročník, který přichází na trh – tentokrát ročník 2014. Degustovat bylo možno na…

Znalci vín z oblasti Bordeaux představili v Praze ta nejlepší

Znalci vín z oblasti Bordeaux představili v Praze ta nejlepší

Zprávy ze světa vína // 01.11.2016

Již řadu let v České republice představují Zlatko Míčka a Diana Sixtová, znalci investičních vín z oblasti Bordeaux, to nejlepší, co sladká Francie připravila pro svět. Nebylo tomu jinak ani při královské degustaci, kam můžeme bez nadsázky zařadit tu, která proběhla v polovině října. Tato výjimečná událost se uskutečnila na…

Francouzští vinaři ve velkém falšovali víno z Bordeaux

Francouzští vinaři ve velkém falšovali víno z Bordeaux

Zprávy ze světa vína // 13.08.2016

Ve Francii vypukla velká aféra s vínem z Bordeaux. Prokázalo se, že majitel jedné z největších vinařských společností, Belgičan Roger Geens, nechal dlouhodobě falšovat přívlastkové víno a jeho etikety. Víno navíc nechal doslazovat nemrznoucí směsí. Aféra, o níž informuje spotřebitelská organizace UFC Que Choisir, se týká 36 milionů hektolitrů vína,…

Designer a architekt Philippe Starck postavil vinný sklep pro vinařství v Bordeaux

Designer a architekt Philippe Starck postavil vinný sklep pro vinařství v Bordeaux

Zprávy ze světa vína // 27.07.2016

Stejně jako nedávno Norman Foster i Philippe Starck realizoval vinařský sklep pro jedno z nejprestižnějších vinařství v proslulé oblasti Bordeaux. Projekt, na kterém se podílel také architekt Luc Arsène Henry má podobu monolitického objektu zapuštěného ve vodě. Zvenčí je viditelná pouze měděná fasáda a malá okénka nad úrovní vodní hladiny….