• OBRAZEM: Krumlovští jsou nadšeni z první úrody z nových vinic
  • 5 tipů jak (ne)investovat do vína
  • Čekat se vyplatí
  • Vína z vinařské oblasti Čechy na Novoměstské radnici v Praze
  • 14 snobských názorů na víno, kterým se raději vyhněte
  • Wine Prague 2017 – slovem a obrazem
  • Chardonnay: Chile versus Francie
NOVINKY ZE SVĚTA VÍNA
Další novinky >
reklama
Otevření lahve moselského rieslingu  ročník 1917

Otevření lahve moselského rieslingu ročník 1917

Cesty za vínem // 03.05.2017

 Na každého milce vína jednou přijde touha ochutnat něco výjimečného. Při naší poslední spanilé výpravě do Mosely jsme byli ubytováni v hotelu  Zeltinger Hof (Gasthaus des Rieslings) v kouzelném starobylém městečku Zeltingenu na řece Mosele. Tento hotel proslul kromě výtečné gastronomie také možností degustace 500 moselských ryzlinků. Už při degustační večeři bylo…

Postřehy ze spanilé cesty po neméně spanilé Francii

Postřehy ze spanilé cesty po neméně spanilé Francii

Cesty za vínem // 21.04.2017

Prolog aneb francouzský dorost pracující v gastronomii Začátek cesty na pražském Zličíně začal velmi slibně, kolega oznámil přítomnost dvou lahví alsaského ryzlinku jakožto cestovního pití a můj strach ze skoro 1300 km dlouhé cesty se rázem vytratil. Začátek cesty probíhal naštěstí bez obvyklých německých “stau” a tak jsme projeli střední…

Decouvertes du Vallée du Rhone 2017

Decouvertes du Vallée du Rhone 2017

Cesty za vínem // 18.04.2017

O co se jedná Největší výstava (degustační) vín údolí Rhôny, která se koná každé dva roky v Avigonu. Jedná se prakticky o průřez celé produkce jak jižní části této francouzské vinařské oblasti (Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape), tak severní (Cornas, Condrie, Hermitage). Unikátní možnost porovnat si během týdne na jednom místě malé…

TOP 5 chyb které dělají moravská vinařství v prodeji

TOP 5 chyb které dělají moravská vinařství v prodeji

Fejetony // 03.04.2017

Následujících 5 bodů jsme nesestavili s cílem kritizovat tuzemské vinaře. Pouze po více než 20 letech ve vinném businessu a jeho okolí máme vypozorované určité „nešvary“ – o to smutnější, že tuzemská produkce zabírá jen cca 40% české spotřeby vína. Aneb tuzemský vinař by teoreticky nemusel být ve stresu aby…

Prowein 2017

Prowein 2017

Cesty za vínem // 23.03.2017

Prowein v německém Düsseldorfu se za posledních několik let propracoval v největší a nejucelenější výstavu vína na světě. A to i přes fakt, že výstavnictví nikde nezažívá právě boom a těžiště klíčových a velkých klientů se přesouvá čím dál více na východ do Asie. Zda-li již letos Prowein definitivně zastíní tradiční francouzské…

Test: Vína roku 2016 – Nový svět

Test: Vína roku 2016 – Nový svět

Testy vín // 07.03.2017

Sezóna mladých vín každého ročníku u nás startuje se Svatomartinskými víny 11.listopadu. Některá mladá vína dokonce přicházejí na trh o několik dní dříve. Hned po nich následuje mladé francouzské Beaujolais Nouveau (3.čtvrtek v listopadu). To je navíc záměrně předběhnuto italskou kopií Novellem (přelom října a listopadu). Bylo by však chybou se…

Co vládne světu velkých vín

Co vládne světu velkých vín

Praktické rady // 03.03.2017

Svět vína to není jen veltlínské zelené či frankovka. Ani polosuchá Pálava či vína Autentistů nezahrnují vše, na co můžete dnes v enologické sféře narazit. Na pomyslném vrcholu pyramidy najdete skvosty z Bordeaux, Burgundska, Champagne, ale také z Toskánská a Kalifornie. Ty nejkvalitnější a samozřejmě nejdražší vína těchto vinařství se navíc prodávají jen…

Poprvé si každý pamatuje…

Poprvé si každý pamatuje…

Testy vín // 28.02.2017

V automobilovém průmyslu je tradicí, že před uvedením nového vozu na trh se provádějí tzv. novinářské prezentace. No ve světě vína to není tak časté a na Moravě ještě méně. O to více příjemně překvapila láhev bez etikety, která mi přistála minulý týden na stole. Jak jsem následně zjistil, jednalo se…

Test Merlotu ze supermarketu

Test Merlotu ze supermarketu

Testy vín // 23.02.2017

Parafrází populárního amerického seriálu „Oranžová je nová černá“ můžeme zahájit první test tohoto roku – „Merlot je nový Cabernet.“ O tom, že Cabernet je nejpopulárnější, ale také „nejprofláknutější“ odrůdou světa, není potřeba diskutovat. A právě pro jeho všudypřítomnost je v očích mnohých milovníků vína nahrazován jeho věrným souputníkem – Merlotem. Ten…

Testy – harmonogram

Testy – harmonogram

Testy vín // 13.02.2017

Testy vín, to je jeden ze stavebních kamenů našeho portálu. S novým rokem se do nich více „opřeme“ – zde máte stručný přehled, co pro vás chystáme a na co se můžeme těšit. A pokud jste vinař či dovozce a chcete svá vína umístit v testu, kontaktujte nás na info@vino.tk …