Aubin vert

Vinné odrůdy // 04.05.2014

Původ: Francouzská odrůda bílých hroznů pěstovaná převážně v Lotrinsku, malé výsadby existují i v  Bulligny, Bruley, Pagney a Rozérieulles. První zmínka o této odrůdě pochází až z počátku 20.století. Podobně jako dalších 16 odrůd (Aligoté, Aubin vert, Auxerrois, Bachet noir, Beaunoir, Chardonnay, Dameron, ranc noir de la Haute-Saône, Gamay blanc Gloriod,…

Aurelius

Vinné odrůdy // 03.05.2014

Původ: Jméno odkazuje na Marka Aurelia, je to kříženec Neuburku a Ryzlinku rýnského, vyšlechtěný v Perné 1983 Josefem Veverkou. Odrůda se rozšířila po kalamitních mrazech v roce 1985, kdy poměrně dobře přezimovala. Vlastnosti: Je méně odolná proti napadení houbovými chorobami, za deštivého počasí je při zrání náchylnější ke hnilobě. Pěstuje se pouze…

autentista

Vinnařské pojmy // 10.11.2016

Autentista = výrobce přírodních, nemanipulovaných vín. Označení Autentista, které někomu může připadat zvláštní, je skutečně speciálně vytvořeným neologismem. Nenajdete ho ve slovnících, protože vzniklo relativně nedávno. Někdy v roce 2008 si ho vymyslel spisovatel a vinař Bogdan Trojak, když hledal vhodné pojmenování pro výrobce přírodních, nemanipulovaných vín. Více o autentistech…

Auxerrois

Vinné odrůdy // 16.03.2014

Původ:Původní bílá francouzská odrůda pochází z odrůdy Heunisch (neboli Gouais blanc), vznikla pravděpodobně spontánním křížením Gouais blanc a Pinot. Ve Francii se vyskytuje v Alsasku, Champagne, Burgundsku a Mosele. V roce 1999 byla plocha s odrůdou Auxerrois 1997 ha. Další možný původ – rozšířila se z údolí Mosely v Lucembursku, kde byla pěstována před rokem…