Vinné odrůdy

Vinné odrůdy

Veltlínské červené rané

Vinné odrůdy // 22.08.2014

Původ: Nejstarší doklady pocházejí ze Savojska a Švýcarska. Další pramen uvádí, že pochází z italského údolí Valteline. Goethe označuje za místo původu dolnorakouské město Gumpodskirchen. Odrůda vznikla zřejmě náhodným opýlením Sylvánu zeleného pylem Veltlínského červeného. Nemá nic společného s Veltlínem zeleným. Pěstuje se v dolním Rakousku, v Savojsku se jmenuje Malvoisie, v Chorvatsku na Istrii…

Veltlínské červenobílé

Vinné odrůdy // 22.08.2014

Původ: Odrůda byla dříve na Moravě rozšířena pod názvem Ryvola. Víno: Z neregulované sklizně je víno řídké, z redukované (méně než 800 gramů na keř) příjemně harmonické. Má typickou veltlínskou chuť, nearomatické, připomíná trávovou chuť. Vlastnosti: Hrozny se každý rok vybarvují jinak. Někdy jsou světlezelené a červenají až v době zralosti, někdy jsou…

Veltlínské šedé alias Modrý Janek

Vinné odrůdy // 16.03.2016

Původ: Bílá moštová odrůda, je genetickou mutací Veltlínského zeleného. Jméno je odvozeno od toho, že malé zelené bobulky brzy po odkvětu zmodrofialoví, před zráním se mění v na tmavofialové a při zrání šednou. V Čechách býval označován jako jako Brunát, v německy mluvících zemích Blauer Hans. U nás v současnosti jen roztroušené výsadby nedosahují…

Veltlínské zelené

Vinné odrůdy // 09.12.2015

Původ: Je nejasný, možná Dolní Rakousy, možná severní Itálie z oblasti Valtelina, odtud je odvozen název. Geneticky je podobná Tramínu, možná se jedná o selekci divoké révy. Je nejpěstovanější odrůdou v Rakousku (22.000 hektarů = 37% plochy vinic). Nejslavnější rakouský Veltlín pochází z Wachau, nejvíce se tohoto vína v Rakousku vypije ve formě kalného…

Viognier

Vinné odrůdy // 10.05.2016

  Původ: Bílá francouzská odrůda. Její původ není zcela jasný, pochází pravděpodobně z divoké révy na březích severní Rhony. Podle legendy je původem z Dalmácie a do Gálie se dostala v době římského císaře Proba. Název vznikl pravděpodobně z keltského slova vidu (dřevo), jistá souvislost je i s názvem  savojské…