Arinarnoa

Původ: Modrá odrůda původem z Francie. V baskickém jazyce znamená doslova „lehké víno“. Arin je lehkost a arnoa se překládá jako víno. Tato dvě slova spojil Pierre Marcel Durquéty z Národního zemědělského výzkumného ústavu. Odrůda vznikla křížením Tannat a Cabernet sauvignon v roce 1956. Je autorizována na jihu a jihozápadě Francie, kde zabírá 148 hektarů plochy (2004). Pěstuje se také ve Švýcarsku, Austrálii, Chile, Libanonu a Španělsku.

Vlastnosti: Je odolná proti plísni. Dozrává ve druhém pozdním období 25 dnů po Chasselas. Doporučený řez – Guyot double.

Víno: Má intenzivní barvu, aroma kořeněné, bylinné, výrazné. Je ovocné a lepší se stárnutím.

Gastronomie:  hermelín

Aktuální informace ze světa vína najdete také na našem Facebooku.