Ansonica

 

Původ: Bílá italská odrůda. Jejím domovem je jih Itálie, je velmi rzšířená na ostrově Elba, na Sicílii je autorizována pro DOC v provinciích Agrigente, Palermo a Trapani. V Toskánsku v provinciích Grosseto a Livourne a Lucques. V roce 1990 byla v Itálii osázena na ploše 12.700 hektarů. Je vysázena na několika hektarech i v Tunisku. Konkrétní DOC: Ansonica Costa dell’Argentario, Bivongi bianco, Contea di Sclafani Ansonica, Contea di Sclafani bianco, Contessa Entellina Ansonica, Contessa Entellina Ansonica vendemmia tardiva, Contessa Entellina bianco, Delia Nivolelli Inzolia, Elba Ansonica, Menfi Feudo dei Fiori, Menfi Ansonica, Menfi bianco, Sambuca di Sicilia bianco, Santa Margherita di Belice Ansonica, Santa Margherita di Belice bianco Salaparuta bianco, Erice Inzolia a Sciacca Inzolia.

Vlastnosti: Odrůda pozdního zrání 30 dnů po Chasselas. Má nepravidelnou úrodnost, v příznivých ročnících však velmi bohatou.

Víno: Zářivě žlutá barva, aroma tropického ovoce, akácie a bylinek.

Gastronomie: Ryby, plody moře, ústřice, zeleninová polévka.

Synonyma: Inzolia

Aktuální informace ze světa vína najdete také na našem Facebooku.