Král vín se svým koštem zavítá do Liberce

Král vín se svým koštem zavítá do Liberce

Zprávy ze světa vína // 30.10.2017

Král vín je jednou z nejvýznamnějších soutěží vín v České republice. A za tímto vinařským projektem stojí Branko Černý. Muž, který se k vínu dostal, tak jako mnozí jiní, prostřednictvím jeho konzumace. Z ní postupně vyrůstal koníček, vzdělávání na degustacích i v encyklopediích, až se koníček prolnul do profese.  …

Svatomartinské se povedlo!

Svatomartinské se povedlo!

Zprávy ze světa vína // 29.10.2017

Valtice, 27. října 2017 – Ve středu 25. října proběhlo ve Valticích první kolo hodnocení vín usilujících o možnost používat v letošním roce značku Svatomartinské. Při hodnocení uspělo 90 % přihlášených vín. Profesionální degustátoři hodnotili 298 vzorků vín, z nichž 268 dosahovalo kvality potřebné pro Svatomartinská vína. Pouhých 10 %…

Párování sýru a vína – konkrétní příklady a doporučení

Párování sýru a vína – konkrétní příklady a doporučení

Zprávy ze světa vína // 28.10.2017

Společným jmenovatelem párování sýrů a vín je také jejich častá podobnost v chuti a aroma. „Někdy může vytvořit vzájemné spojení sýra a vína ještě zajímavějším kontrast jejich chutí. Např. kombinace výrazně slaného a pikantního modrého sýra se sladkým dezertním nebo s ledovým či slámovým vínem“ vysvětluje Ing. Jiří Kopáček, CSc.,…

Víte, jak pít správně víno?

Víte, jak pít správně víno?

Zprávy ze světa vína // 27.10.2017

S koncem léta a začátkem podzimu, přichází období vinobraní. Což je skvělá zpráva pro všechny milovníky vína! Abychom si chuť vína mohli správně vychutnat, je třeba dodržet několik jednoduchých zásad. Pojďme se společně podívat, která to jsou.   Zdroj: AhaOnline.cz

7. Vinařský bál

7. Vinařský bál

Zprávy ze světa vína // 24.10.2017

Spolek přátel dobrého vína pořádá již 7. Vinařský bál v Trutnově. Termín 11:11.2017 OD 19hodin v UFFU. Hraje skupima Levou Rukou, dále cimbálová skupina z Drašova a kapela Levou rukou. Bude se rozlévat letoční mladé víno (Martinské) z Čejkovic z vinařství p.Bízy. Těšímě se na Vás.   Zdroj: Informuji.cz