Titul šampiona v GP Vinex získalo letos maďarské víno

Titul šampiona v GP Vinex získalo letos maďarské víno

Zprávy ze světa vína // 30.04.2015

Titul šampiona ve 22. ročníku soutěže Grand Prix Vinex dnes získalo ve Valticích na Břeclavsku maďarské tokajské víno Késöi Arany od společnosti Tokaj Kereskedöház Zrt. V soutěži bylo letos 502 vzorků vín ze 13 vinařských států. ČTK to řekli organizátoři. Národním šampionem je letos Rulandské bílé pozdní sběr 2013 od…

Jihomoravský kraj podpoří projekt Vinobusu

Jihomoravský kraj podpoří projekt Vinobusu

Zprávy ze světa vína // 29.04.2015

Rada Jihomoravského kraje schválila uzavření Memoranda o spolupráci mezi Jihomoravským krajem, Centrálou cestovního ruchu – Jižní Morava a společností VOC ZNOJMO. Společným cílem je podpora turistiky a cestovního ruchu spojeného s vinohradnictvím a vinařstvím na jižní Moravě ve vinařské podoblasti Znojemsko prostřednictvím spolupráce na projektu vinařského autobusu, tzv. Vinobusu. Projekt…

Víno a delikatesy: Obřadní sebevražda a jak dál…

Víno a delikatesy: Obřadní sebevražda a jak dál…

Fejetony // 28.04.2015

Před zhruba 10 lety jsem se jako vystavovatel po několik ročníků účastnil veletrhu Víno a Destiláty. Dodnes se budím s hrůznou vzpomínkou na sklenici prudce vytrčenou asi 10 cm před můj obličej a větu „dejte mi to nejlepší bílé“. Nezazněla od sommeliéra roku, majitele hotelové sítě či renomovaného restauratéra. Vyřklo ji…

Čína překonala v rozloze vinic Francii

Čína překonala v rozloze vinic Francii

Zprávy ze světa vína // 28.04.2015

Čína sesadila Francii z pozice druhého největšího pěstitele vína. Na celosvětové rozloze vinic má nyní Čína podíl 10,6 %, Francie 10,5 %. Největším pěstitelem zůstává Španělsko s podílem 13,5 procenta. Stran produkce je situace zatím Číně patří s 11 miliony hektolitrů osmé místo. což se může v horizontu 5 let…

Soutěž růžových vín má vítěze. I veřejnost je ochutná

Soutěž růžových vín má vítěze. I veřejnost je ochutná

Zprávy ze světa vína // 27.04.2015

Vítězství ve 12. ročníku mezinárodní soutěže růžových vín Jarovín Rosé 2015 zopakoval loňský šampion Jan Stávek z Němčiček. Nejlepší kolekci vín měl Jiří Hort z Dobšic. Hodnocení se uskutečnilo v pátek ve Znojmě. Oceněný vinař Jan Stávek na Národním salonu vín ČR 2015 ve Valticích na Břeclavsku.Šampionem se stalo Stávkovo Rosé…

Vladimír Železný: Proč je na trhu tolik falešné Pálavy?

Vladimír Železný: Proč je na trhu tolik falešné Pálavy?

Moravští vinaři // 27.04.2015

  Vladimir Železný, majitel prestižního vinařství Tanzberg (od roku 1999) říká: Vytvořili jsme si  „mýtus Pálavy“. Je to nasládlé víno muškátového typu, které lze dobře imitovat dovezenými víny z jihoevropských vinic. Těmi někteří naši vinaři doplňují svou produkci a vydávají ji za moravské víno. Více než falešná Pálava mne bolí ty…

Jak ochránit pravost značky vína? Třeba rytinou na lahvi

Jak ochránit pravost značky vína? Třeba rytinou na lahvi

Zprávy ze světa vína // 26.04.2015

Asie je pověstná také tím, že se zde objevují padělky čehokoliv. Tento problém se dotkl vína slavných hollywoodských herců, manželů Angeliny Jolie a Brada Pitta. Když se jejich Provence rosé Miraval objevilo padělané na asijském trhu, rozhodli se o ochranu svého vlastnictví proti jeho padělání. Řekne se to jednoduše, ale…

Vinaři zápolí s Evropskou unií kvůli kaloriím

Vinaři zápolí s Evropskou unií kvůli kaloriím

Zprávy ze světa vína // 25.04.2015

Producenti vína napříč Evropskou unií se brání nařízení Evropské komise, která chce, aby byla na každé lahvi uvedena kalorická hodnota jejich výrobku. „Mají strach především z poklesu prodeje. Jak zareagují spotřebitelé, až zjistí, že lahev jejich oblíbeného vína je stejně kalorická jako krabice sladkých sušenek?,“ ptá se francouzský list Le…