Category: V hlavní roli víno

V hlavní roli víno – Stephanie Dufeau z vinařství Saint-Mont – zapomenuté a znovunalezené autochtonní odrůdy

Gaskoňsko je historická oblast v jihozápadní Francii. Na jejím území se rozkládají dnešní regiony Akvitánie a Midi-Pyrenées. Pro pěstování vína jsou zde podobné podmínky jako v sousedním Bordeaux, které však vinařsky do Gaskoňska nespadá....

V hlavní roli víno – Champagne – J.M.Tissier

Champagne je historické území v severovýchodní Francii, které dnes náleží do regionu Champagne-Ardenne. Hlavním městem středověkého hrabství Champagne bylo Troyes. Dnes je vinařsky nejdůležitější město Epernay. Šumivé víno, které oblast proslavilo, může jako jediné...