Nezařazené

Ticino – Merlot del Ticino alias bílý Merlot

Ticino – Merlot del Ticino alias bílý Merlot

Nezařazené // 26.01.2017

Kanton Ticino (Tessin) je považován za slunnou verandu švýcarského vinařství. 1.200 hektarů vinic je tam ze 75 procent osázeno odrůdou Merlot. Ale dopřejme si trochu historie: Když padlí révové a peronospora (1850-1860) v tomto italsky mluvícím kantonu zničily komerčně úspěšnou smíšenou sadbu evropských modrých odrůd (včetně např. Freisa a Barbera), přeorientovali…

Senátní výbor doporučil přijmout novelu vinařského zákona

Senátní výbor doporučil přijmout novelu vinařského zákona

Nezařazené // 08.12.2016

Senátní výbor pro hospodářství, zemědělství a dopravu doporučil přijmout novelu vinařského zákona, která má pomoci omezit falšování vína a potírat černý trh s vínem. Z návrhů ministerstva zemědělství na úpravu normy podpořil pouze doprodej sudového vína do konce roku 2017. ČTK to dnes po jednání řekl předseda výboru Jan Hajda…

Abeceda odrůd – Neuburské

Abeceda odrůd – Neuburské

Nezařazené // 25.11.2016

Když mne můj otec v 70.letech posílal pro víno k jistému panu Kuřinovi do Blatnice pod svatým Antonínkem, dával mi většinou na výběr: „Milerka a vlašák je po dvaceti, neuburk mám za osmnáct“ (rozuměj – 18 Kč za litr). Tak zvaný neuburk byl totiž „béčková“ odrůda. Znamenalo to, že je…

Vinařství Mutěnice neví, jak naloží s vysokou pokutou

Vinařství Mutěnice neví, jak naloží s vysokou pokutou

Nezařazené // 16.09.2016

Vinařství Mutěnice, jehož žalobu proti rozhodnutí potravinářské inspekce zamítl soud, a musí tak zaplatit pokutu 900 tisíc korun za falšování, čeká na doručení odůvodnění rozsudku a zváží, zda podá kasační stížnost k Nejvyššímu správnímu soudu. Jednatel Jindřich Robek napsal, že současný majitel firmy případ ‚zdědil‘ po předchozím a nyní se…

Vinařem roku 2016 je Zámecké vinařství Bzenec

Vinařem roku 2016 je Zámecké vinařství Bzenec

Nezařazené // 20.08.2016

Včerejší gala vyhlášení Vinaře roku na pražském Žofíně mělo vynikající atmosféru a perfektní organizaci. Redakce Vino.tk vám z něj přinesla on line zpravodajství a zde je shrnutí včetně vítězů všech kategorií. Do soutěže bylo přihlášeno 604 vzorků vín od 61 vinařů z oblasti Morava. Z české vinařské oblasti se nepřihlásil…

Naši vinaři si loni vysloužili na mezinárodních soutěžích rovných 500 medailí

Naši vinaři si loni vysloužili na mezinárodních soutěžích rovných 500 medailí

Nezařazené // 07.01.2016

Sláva moravských a českých vín už roky překračuje hranice České republiky. V loňském roce se úspěchy na mezinárodních soutěžích v Evropě, severní Americe i Asii zakulatily na úctyhodném počtu 500 medailí. Společnou prezentaci moravských a českých vín u velké většiny soutěží finančně podpořil Vinařský fond a organizačně zajišťovalo Národní vinařské…

Veltlínské zelené 2013, pozdní sběr

Veltlínské zelené 2013, pozdní sběr

Náš tip // 07.01.2015

Vinařství Na Soutoku Obec Vrbovec Viniční trať Šác Tak tohle víno volá do světa: Jsem mladá, krásná a voňavá mladá, ale už dospělá žena. Veltlínek je vyvážený a svěží a hlavně – je oproštěn od agresivity aktivního svazáka, který chce za každou cenu držet trend doby. Tím trendem je pozdní…

Ročník 2014: Francie

Ročník 2014: Francie

Evropa // 08.12.2014

Ročník. Klíčové slovo pro vinaře, vinohradníky, obchodníky s vínem, sommeliéry, novináře a…i všechny milovníky vína. Jak to letos dopadlo? Máme se těšit na špičková vína anebo – jak ve Francii označují ne příliš kvalitní úrody – se jedná o „ročník vinaře“ ? Máme si dělat ve sklepě místo na nové „pecky“ nebo…

Víno „Srdcerváč“

Víno „Srdcerváč“

Náš tip // 29.10.2014

Víno „Srdcerváč“ Speciální moravské zemské víno Srdcerváč, které pro každého milovníka vín a každého Srdcerváče, připravilo vinařství Maláník – Osička z Mikulčic. Suché červené moravské víno je složeno z odrůd Cabernet Moravia, Dornfelder, Pinot Noir a Zweigeltrebe a je vyrobeno v limitované edici pro NFOZP. Obsah lahve 0,75 L. Jednotlivé lahve jsou pečlivě…