Fejetony

Fejetony – lehce vážně i nevážně převážně o víně

Ceny vína v restauraci

Ceny vína v restauraci

Fejetony // 26.08.2014

„Víno v restauraci? Dvě deci za 70 korun? Nebo lahev za 300? Na mně si ti zloději nebudou mastit kapsu!“ To je častý myšlenkový pochod běžného konzumenta. Ano – už  v jeskyních se naši předkové poprali o to, jestli kůže z uloveného zvířete je dost kožešinová a zda její výhřevnost u ohně je…

Konec vinoték v Čechách?

Konec vinoték v Čechách?

Fejetony // 31.03.2014

Pro maso k svému řezníkovi, pro chleba k svému pekaři, pro léky k lékárníkovi na náměstí a pro zákusky na nedělní oběd ke svému cukráři. To byl tradiční způsob nákupu po minimálně poslední dvě tři století.  Socialistická Jednota to sice lehce narušila, ale Masna byla Masnou. Když se však dnes podíváte na…

Republika sommelierů

Republika sommelierů

Fejetony // 17.03.2014

Jedna z nejčastějších otázek (ať jste olympijský vítěz nebo jste vyhrál něco v tombole na vesnickém plese) je: čím jste chtěl být když jste byl malý (byla malá)? Odpovědi se jasně koncentrují kolem popelářů, kosmonautů a závodníků F1 případně kolem sestřiček, učitelek a ošetřovatelek v ZOO. Když se však nyní…

Země dovozců

Země dovozců

Fejetony // 17.03.2014

Naše země byla a stále je vyhlášená několika věcmi. Počínaje lidovým „zlaté české ručičky“ nebo „co Čech to muzikant“ přes hrdost na tuzemské pivo, sport (občas), přírodu, hrady, zámky, historii,  ženy a konče hrdostí na česká auta (vyráběná  v českých továrnách zahraničních majitelů). S drtivou většinou výše zmíněného se zřejmě každý již…