Degustace

Degustace

Pár kousků z Madiranu a Cahors

Pár kousků z Madiranu a Cahors

Cesty za vínem // 28.07.2014

S laskavým svolením autora blogu Jižní Svah přetiskujeme následující článek. Dovozce Kupmeto CZ se rozhodl zaplnit slepé místo ve své nabídce a zařadil i něco z jihozápadu Francie, tedy především červená z výtečných regionů Madiran a Cahors. O odrůdě Tannat z Madiranu jsem již několikrát psal, po pár (desítkách) let zrání to…

3 tipy na letní vína

3 tipy na letní vína

Degustace // 02.07.2014

Ať léto začne slunečně nebo deštivě, vždy je to ideální čas na víno (tedy jako všechny roční období). Čas dovolených, vyšší teploty a uvolněnější pracovní tempo ale má svá specifika. A těm jsem přizpůsobil i svoje dnešní tipy na vína. 3 vzorky bílých vín, které se všechna perfektně hodí k létu,…

Co je nového na Moravě – červen 2014

Co je nového na Moravě – červen 2014

Cesty za vínem // 30.06.2014

Výroční 10. den otevřených sklepů 2014 v Novém Poddvorově. Již po 10. se uskutečnila velmi příznivě hodnocená akce, která na tuzemskou vinařskou mapu úspěšně umisťuje vinaře z Poddovora a okolí. Akce byla určena jak odborníkům, tak i laické veřejnosti. Ve neformální atmosféře  byla  možnost k osobnímu kontaktu přímo s jednotlivými vinaři a…