Test: Svatomartinská a mladá vína 2015

Test: Svatomartinská a mladá vína 2015

První vzorky mladých vín jsme vybrali zcela náhodně. Nakonec, cílený výběr je v tomto případě stejně subjektivní jako náhodná koupě. Vzhledem k tomu, že značku Svatomartinské obdrželo 169 vín, naše degustace pokryla jen 8%, tedy 14 vzorků. Někteří vinaři svá vína, mimochodem velmi kvalitní, do této kampaně nepřihlásili a prezentovali je jako mladá vína. I tato najdete v našem testu.

 Svatomartinská bílá vína

  1. Vinařství Žůrek, Žeravice, Müller Thurgau suché, zemské 12,5%  hvezda1hvezda1hvezda1hvezda1 vyvážené bez příkras, tvrdost na patře nevadí, vřele doporučujeme. Kde koupit: www.dvornivinoteka.cz
  1. Vinařství Žůrek, Žeravice, Veltlínské červené rané, suché, zemské 12,0% hvezda1hvezda1hvezda1hvezda1  elegantní, příjemné na jazyku. Doporučueme.  Kde koupit: dvornivinoteka.cz
  2. Vinařství Škrobák, Hovorany, Veltlínské červené rané, suché, zemské 12,5  hvezda1hvezda1  prvoplánově líbivá vůně, past na ženy, doporučujeme s menšími výhradami
  3. Vinařství Škrobák, Hovorany, Muškát moravský, suché, zemské 12,5% hvezda1hvezda1hvezda05  neurazí, ale nadprůměr to není, doporučujeme o něco více než předchozí
  4. Vinařství Žůrek Muškát Moravský, suché, zemské 12,0% hvezda1hvezda1hvezda1hvezda1 muškát, jak má být, doporučujeme stejně jako všechna vína z tohoto vinařství
  5. Vinařství Konečný, Čejkovice, Müller Thurgau, suché, zemské 11,5% hvezda1 sladká chuť, do Milerky to má daleko.  Neodpovídá označení suché víno. Nedoporučujeme.

Mladá bílá vína 2015

7. Lahofer, Dobšice, cuvé „Mladý XY“ Müller Thurgau a Muškát moravský, polosuché, zemské hvezda1hvezda1hvezda1hvezda1 líbivé víno pro muže (XY) bez příkras, doporučujeme

8. Gschweicher, Niederöstarreich, Rakousko, Veltlínské zelené, suché hvezda1hvezda1hvezda1 11,5% krásné víno, doporučujeme vřele

Kde koupit: Vína 1–6: Dvorní vinotéka, Uhelný trh, Praha 1 www.dvornivinoteka.cz Vína 7–8: Újezd 19, Praha 1 www.vinnyujezd.cz

Svatomartinská růžová

9. Vinařství Konečný, Čejkovice, Zweigeltrebe rosé, suché, zemské 12%  hvezda1hvezda05 doslazované víno, neurazí. Nedoporučujeme, v nabídce Svatomartinských rosé najdete lepší. 10. Vinařství Škrobák, Čejkovice, Modrý portugal rosé 12,5% hvezda1hvezda1 ne zcela vyvážené, ale pitelné. Doporučujeme. Kde koupit: dvornivinoteka.cz  

11. Nové vinařství, Drnholec, Svatovavřinecké blanc de noir (klaret), jakostní, suché 11,0% hvezda1hvezda1hvezda1hvezda1 povedené víno, určitě vás bude bavit. Doporučujeme. Kde koupit: vinnyujezd.cz Mladé růžové víno:

12. Lahofer, Dobšice, cuvé „Mladá XX“ Svatovavřinecké, Modrý portugal, polosladké, zemské 9,5%  hvezda1hvezda1hvezda1hvezda1Lahofer zřejmě věděl, jak nádherné bude počasí v těchto dnech. Neprokvašený cukr dodává tomuto cuvé pro ženy charisma s nádechem afrodiziaka. Kde koupit: vinnyujezd.cz  


Svatomartinská červená vína:

13. Nové vinařství, Drnholec, Svatovavřinecké, suché, jakostní 11,0%  hvezda1hvezda1hvezda1hvezda05 prudce elegantní víno ovocné vůně a chuti. Vřele doporučujeme. Kde koupit: vinnyujezd.cz

14. Vinařství Štěpánek, Mutěnice, Modrý portugal, zemské, suché 12% hvezda1hvezda1 nevyrovnané, ve vůni lehce rušivé tóny. Přesto doporučujeme. Kde koupit: vinnyujezd.cz

15. Vinařství Konečný, Čejkovice, Modrý portugal, suché, 12,5% hvezda1hvezda1hvezda1 komplexní, příjemné, ostružinová dochuť. Doporučujeme. Kde koupit: dvornivinoteka.cz

16. Vinařství Škrobák, Čejkovice, Modrý portugal, suché, zemské 13% hvezda1hvezda1 rušivá vůně, příliš tvrdé, nekomplexní. Nedoporučujeme.

17. Vinařství Žůrek, Žeravice, Modrý portugal, suché, zemské, 11,0% hvezda1hvezda1hvezda1hvezda1  Velmi podařené víno, komplexní, pro dlouhé popíjení. Vřele doporučujeme. Kde koupit: dvornivinoteka.cz

Titulní obrázek viz http://www.wineofczechrepublic.cz/

thumb_IMG_5994_1024

Aktuální informace ze světa vína najdete také na našem Facebooku.