Co vládne světu velkých vín

Co vládne světu velkých vín

Svět vína to není jen veltlínské zelené či frankovka. Ani polosuchá Pálava či vína Autentistů nezahrnují vše, na co můžete dnes v enologické sféře narazit. Na pomyslném vrcholu pyramidy najdete skvosty z Bordeaux, Burgundska, Champagne, ale také z Toskánská a Kalifornie. Ty nejkvalitnější a samozřejmě nejdražší vína těchto vinařství se navíc prodávají jen ve špičkových ročnících, často velmi starých a ve velkých lahvích (aspoň 1,5L  magnum ale i daleko větší objemy). Ale tyto unikáty se neprodávají jen tak v nějaké vinotéce na rohu, ale v rámci vinných aukcí. Na celém světě patří mezi nejlepší organizátory těchto exkluzivních akcí jen hrstka firem (3 až 4). A mezi přední z nich se rozhodně řadí Sotheby´s. Nám se dostala do ruky jejich výroční zpráva. Pojďme se tedy podívat jak vypadá svět velkých, ale opravdu velkých vín…

Jednak je potřeba si uvědomit, že svět vína je globální. Kupující pocházejí z celého světa (v loňském roce u Sotheby´s konkrétně ze 49 zemí), ale aukce probíhají jen na několika málo místech. Logicky v Londýně a New Yorku a také v Hong-Kongu, který díky čínskému trhu získal na významné vinné pozici. V objemu prodaných vín na aukcích již předběhl i Londýn. Na New York však stále nedosahuje. Je také logické, že asijští kupující dominují aukcím realizovaným v Hong-Kongu (97%), ale kupodivu je jejich podíl významný i na aukcích v dalších dvou městech (přes 40%). Evropští kupci v průměr kupují více lahví, ale s menší průměrnou hodnotou, přesný opak preferencí asijských zákazníků.

TOP 10 zemí podle kupujících Hodnota v USD Podíl z celku
Hong Kong 25,540,723 34%
USA 16,348,564 22%
Velká Británie 7,839,458 10%
China 6,598,039 9%
Taiwan 5,704,488 8%
Mexico 2,429,089 3%
Švýcarsko 1,759,573 2%
Japonsko 1,557,887 2%
Thajsko 1,223,286 2%
Kanada 1,082,334 1%
  Celkem 93%

Co je trendem? To se do značné míry nemění. Velká vína Bordeaux dominují společně s Burgundskem, kterému vévodí Domaine Romanée Conti na vrcholu. Podíl Bordeaux v minulém roce stoupnul, zatímco jiné regiony kromě Burgundska jen paběrkují.

  2016 2015
Bordeaux 52% 46%
Burgundsko 34% 40%
Champagne 3% 4%
Itálie 3% 3%
Další země 3% 2%
údolí Rhony 2% 3%

 

A tady je porovnání TOP 10 nejpopulárnějších vín za rok 2015 versus 2016.

  Pořadí v 2016 Pořadí v 2015
Domaine de la Romanée-Conti 1 1
Lafite 2 3
Petrus 3 5
Mouton Rothschild 4 2
Latour 5 6
Henri Jayer 6 9
Haut Brion 7 8
Palmer 8 36
La Mission Haut Brion 9 22
Margaux 10 4

 

A jaká konkrétní vína / lahve se vydražily nejdráže?

  V milionech Kč
1 Sud (225 L) Palmer 2015 se soukromou prohlídkou a večeří 10,0
10 lahví Château Mouton Rothschild 1945 8,7
12 lahví Richebourg, Henri Jayer 1978 7,8
1 Magnum Unique Crystal Decanter Louis XIII – Evropské vydání 6,0
1 Magnum Unique Crystal Decanter Louis XIII – Vydání pro Asii 4,8
6 Magnum Vosne Romanée, Cros Paratoux, Henri Jayer 1989 4,4
1 Metuzalém Romanée Conti, Domaine de la Romanée-Conti 1991 4,0
12 lahví Richebourg, Henri Jayer 1976 4,0
12 lahví Montrachet, Domaine de la Romanée-Conti 1978 3,7
1 Magnum Unique Crystal Decanter Louis XIII – Americké vydání 3,4
12 lahví Vosne Romanée, Cros Parantoux, Henri Jayer 1996 3,4

 

A na závěr pár aukčních rekordů z minulých let:

Nejdražší vydražený vinný sklep: sbírka Williama I. Kocha – 22 miliónů USD

Nejdražší 1 láhev: Jeroboam of Château Mouton Rothschild 1945 v roce 2007 – 310 tis. USD

Nejdražší láhev 750ml: Château Lafite 1869 – 232 tis. USD

Nejdražší vertikála: Romanée-Conti 1992-2010 – 1,6 miliónu USD.

 

 


Aktuální informace ze světa vína najdete také na našem Facebooku.