Koziňon? Nazval bych ho vinným radlerem, říká majitel vinařství Maděřič

Koziňon? Nazval bych ho vinným radlerem, říká majitel vinařství Maděřič

Unikátní vinný nápoj složený z vína, vody a sirupu vařeného z bezových květů neboli koziček. To je Koziňon, který vyrábí už druhý rok Vinařství Maděřič z Moravského Žižkova na Břeclavsku. „V žádném případě to není víno, jde o vinný nápoj. S vínem to má společný jenom základ. Nazval bych to vinným radlerem (ochucené pivo – pozn. red.),“ říká jeden z majitelů vinařství Jiří Maděřič.

Zdroj: Denik.cz

Aktuální informace ze světa vína najdete také na našem Facebooku.